accompagnements chauds:
- haricots cuisinés à la graisse d'oie
- févettes au jambon,
- rataouille fine de légumes grillés,
- écrasé de pomme de terre à l'huile de truffes maison
Chaque buffet est composé sur place en fonction de l'évènement, de la salle et positionné selon vos souhaits
plats maintenus au chaud sur le buffet
motifs personnalisés composés suivant l'évènement
salade de pommes de terre aux gésiers confits
de la charcuterie, des viandes roties
(poulet coco, poulet à l'ail, poulet à la Brésilienne)
saucisse grillée, ...
le spécialiste des buffets